Blätterteig Gemüsetasche

Hallo zusammen, 
Es wurde Zeit für einen neuen Blog-Eintrag..... :-) 
Gerne präsentieren wir euch eine neue Küchenkreation : 

Blätterteig Gemüsetasche an Quarksauce

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Diese Blätterteig Gemüsetasche, ist ein leichtes Vegi-Menu, genau richtig für heisse Tage. Die Sesam Körner auf dem Blätterteig passen perfekt, zum Gemüse und der Quarksauce.
Die leckere Gemüse Garnitur ist praktisch identisch mit der Füllung der Roulade....
Wer weiss, vielleicht kommt dieses Gericht dieses Jahr auf die Sommerkarte den die Gerichte sind noch nicht ausgesucht....