Rückblick nach der Wiedereröffnung
Mit ein wenig Verspätung kommt dieser Blogbeitrag der Woche online (Montag war geplant)
Die Zeit vergeht wie im Flug, dem ganzen Team ist letzten Freitag aufgefallen, dass wir schon wieder 2 Wochen arbeiten.
Der neue Chefkoch hat sich gut eingelebt & eingearbeitet. Die erste Woche war Claudio noch in der Küche als Unterstützung, dies war in der zweiten Woche schon nicht mehr nötig, was ein sehr gutes Zeichen ist.
Unsere Gäste sind zufrieden, mit dem Service & der Küche, was kann ein Gastgeber glücklicher machen?
Wir möchten uns bei all unseren Gästen bedanken für die Treue, die Geduld & das Verständnis. Das nehmen wir nicht als selbstverständlich hin & schätzen das sehr.
Die Zeit vergeht wie im Flug, dem ganzen Team ist letzten Freitag aufgefallen, dass wir schon wieder 2 Wochen arbeiten.
Der neue Chefkoch hat sich gut eingelebt & eingearbeitet. Die erste Woche war Claudio noch in der Küche als Unterstützung, dies war in der zweiten Woche schon nicht mehr nötig, was ein sehr gutes Zeichen ist.
Unsere Gäste sind zufrieden, mit dem Service & der Küche, was kann ein Gastgeber glücklicher machen?
Wir möchten uns bei all unseren Gästen bedanken für die Treue, die Geduld & das Verständnis. Das nehmen wir nicht als selbstverständlich hin & schätzen das sehr.