Waltis Beizenführer 2019

Hier der Originaltext aus der Ausgabe 2019. 
Wer portugiesische Weine schätzt, der ist im Pergola an der richtigen Adresse. Die bemerkenswerte Auswahl dieser wunderbaren, aber in der Schweiz immer noch wenig bekannten Gewächse ist verlockend. Wir sind auch immer wieder erstaunt, dass diese traditionelle, zuverlässige und konstante Quartierbeiz vorwiegend von Männern besucht wird. Wir hatten allerdings die charmante Weiblichkeit mit am Tisch und darum einen rundum gelungenen Abend. 

Vielen Dank für diesen schönen Text, wir freuen uns euch bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen. 

Liebe Grüsse aus eurem Pergola.